Perjantaina sitten oli suuri munkinleivontapäivä, saldona 400 munkkia, n. 20 gluteenitonta munkkia ja n. 40 korvapuustia ja kaksi suurta pullapitkoa. Tein siis yhteensä 5 tavallista munkkitaikinaa,yhden gluteenittoman munkkitaikinan ja yhden pullataikinan. Lisäksi keitin koko talkooväelle kymmenen litran kasviskeiton. Toiset sitten leipoivat ja paistoivat munkkeja ym. Minäkin sitten viimeisenä paistella gluteenittomia munkkeja ja tietenkin onnistuin polttamaan rasvalla yhden sormen... Se ilta olinkin sitten jääpala kourassa.
Lauantaina oli sitten Suomitalolla lettuaamiainen. Päivällä pesin pyykkiä ja olimme altaalla. Sunnuntaina oli sitten suuri kiitosjumalanpalvelus kirkossa keittiöremontin kunniaksi. Siellä sitten tarjottiin munkkeja ja muita tarjottavia n. 200 hengelle.
On ollut todella työläs alkutalvi tuon keittiöremontin osalta, on ollut monia kysymyksiä ja toteutuksia,mutta on se kaikki ollut sen arvoista! Nautin edelleen eniten roskaamisesta keittiössä,sain valita mieleiset vesihanat joissa saa suihkulla ja tavallisella tavalla vettä. Lisäksi suihkunpää on vedettävissä letkun kanssa ulos,joten sillä on helppo puhdistaa erimuotoisia astioita.
Nyt tämä viimeinen viikko on ollut ja tulee olemaan täynnä pyykinpesua(olen mm pessyt ja silittänyt kaikki nuo kirkon siniset kaitaliinat ja varmaan yli sata keittiöpyyhettä tämän talven aikana),siivousta,ruokakutsuja,pakkaamista ja hyvästejä. Tämä jo tuntuu niin kodille,että aika vaikea on lähteä pois. Niin paljon jää ystäviä ja tuttavia tänne. Etenkin Lepokodilla on niin ihana käydä kun siellä on niin monta tuttua mummoa ja pappaa. He ovat aina yhtä iloisia kun siellä vierailen. Huomenna onneksi vielä pääsen pyörähtämään lepokodilla.
Uudesta keittiöstä voi lukea lisää Usasuomeksi.com-sivulta!
Tällaisia terveisiä tällä kertaa,katsotaan ehdinkö vielä ennen lähtöä kirjoittamaan :) 
