Kastiketta lihapullille ja kissanhiekkaa

Hei taas! Kahta samanlaista päivää ei ole, mutta toiset rutiinit pysyvät. Irjan luona olen joka päivä käynyt ja auttanut kaikennäköisiä hommissa mitä eteen on tullut. Eilen käytiin syömässä ensin, sen jälkeen ajeltiin Targettiin hakemaan Irjan autoon auringonsuojaa tuulilasiin. Sen jälkeen ajoimme Costcoon ostamaan jugurttia ja kissanhiekkaa kun Mirri ei kelpuuttanutkaan Publixin hiekkaa... Sieltä ajoin vielä Irjan luo ja kannoin ostokset sisään. Olen toistaiseksi pysynyt lupauksessani mummolle, etten aja pimeällä. Olen siis kotona joka ilta viimeistään kahdeksalta, ja se on hyvä. 

Tänään aamulla oli sitten varsinainen tulikoe kun tein ruskean kastikkeen puoliksi valmiiksi huomista kirkon lihapullalounasta varten. Se loppujenlopuksi onnistui kaiketi ihan hyvin, vain yhden sormen sain poltettua! Täällä kun ei tule kylmää vettä hanasta niin jäähdytin edellisenä yönä vettä rasioissa jotta sain kastikkeen nopeasti jäähtymään vedessä ja laitettua sitten sen jääkaappiin. Aamulla sitten lisään kerman ja vettä... hyvä tietysti opetella tätäkin lajia! 

Tänään aamulla heräsin ukkosen pamaukseen kun melkein seinät lensivät päälle. Uimaan en tänään uskaltanut mennä, niin ukkonen mylläsi. Iltapäivällä kävimme tervehtimässä Irjan kanssa Hilkka-ystävää ja vielä veimme Salvation Armyn keräykseen vanhoja tavaroita irjan luota. Takaisin tultuamme söimme irjan naapurin valmistamaa Republikaanisen tasavallan porsaskeittoa. Aika jännittäväähän se oli, mitta syötyä tuli. Nyt tulin juuri kotiin ja laitan valmiiksi huomisen tavarat, kirkolla lupasin olla jo 7.30.